کرمهای خاکی سالانه باعث افزایش ۱۴۰ میلیون تُن در تولید جهانی محصولات کشاورزی میشوند
مطالعهای جدید نشان میدهد که کرمهای خاکی نقشی کلیدی در تولید مواد غذایی ایفا میکنند؛ بهطوریکه سالانه باعث افزایش حدود ۱۴۰ میلیون تُن در محصولات کشاورزی جهان میشوند. این مقدار معادل ۶.۵ درصد از کل تولید جهانی غلات مانند گندم، برنج، ذرت و جو است.
این تحقیق که در نشریه Nature Communications منتشر شده، نخستین ارزیابی جهانی از تأثیر کرمهای خاکی بر کشاورزی است. پژوهشگران دریافتهاند که این جانوران بدون صدا ولی بسیار مؤثر، از طریق بهبود ساختار خاک، افزایش دسترسی به مواد مغذی و تحریک فعالیت میکروبی بوسیله ورمی کمپوست، رشد گیاهان را تسریع میکنند.
نقش پنهان ولی حیاتی کرمهای خاکی
به گفته اسکات فای، نویسنده اصلی مقاله و پژوهشگر ارشد مؤسسه تحقیقاتی The Nature Conservancy، کرمهای خاکی در بسیاری از زمینهای کشاورزی مانند کشاورزان کوچکمقیاس در کشورهای در حال توسعه، بهطور طبیعی فراواناند و بدون نیاز به کودهای شیمیایی یا آفتکشها، بهرهوری را بالا میبرند.
این مطالعه نشان میدهد که در کشورهای کمدرآمد، تأثیر کرمهای خاکی بر افزایش محصول حتی بیشتر از میانگین جهانی است. برای مثال، در مناطقی از جنوب صحرای آفریقا و جنوب شرق آسیا، این جانوران باعث افزایش ۱۰ درصدی یا بیشتر در تولید برخی غلات میشوند.
روش تحقیق چگونه بود؟
برای رسیدن به این نتایج، پژوهشگران دادههای متعددی شامل پراکنش جهانی کرمهای خاکی، نوع خاک، مدیریت زمین و اثرات مستند کرمهای خاکی بر عملکرد گیاهان را ترکیب کردهاند. سپس از مدلسازی برای پیشبینی تأثیرات آنها بر تولید غلات در سراسر جهان استفاده کردند.
آنها دریافتند که بیشترین تأثیر کرمهای خاکی در مناطق دارای کشاورزی سنتی یا کمنهاده است، جایی که خاکها هنوز زنده و سالماند و فرصت برای بهرهبرداری از خدمات زیستی طبیعی بیشتر است.
نتیجهگیری: توجه به خاک زنده
این یافتهها بار دیگر اهمیت مدیریت پایدار خاک و حفاظت از تنوع زیستی زیرزمینی را یادآور میشوند. فای تأکید میکند که کرمهای خاکی بهعنوان بخش مهمی از اکوسیستم خاک باید در برنامهریزیهای کشاورزی و امنیت غذایی بیشتر مورد توجه قرار گیرند.
این تحقیق نه تنها ارزش زیستی کرمهای خاکی را نشان میدهد، بلکه بر نیاز فوری به کشاورزی باززندهساز (regenerative agriculture) برای حفظ سلامت خاک، کاهش وابستگی به نهادههای شیمیایی و بهرهگیری از خدمات طبیعی خاک تأکید دارد.
منابع :
Earthworms boost global crop production by 140 million tons – News Medical
Fonte, S.J., Hsieh, M., Mueller, N.D. Earthworms contribute significantly to global food production. Nature Communications (2023). https://doi.org/10.1038/s41467-023-41286-7, https://www.nature.com/articles/s41467-023-41286-7